Laman

Minggu, 02 Februari 2003

Ayam Goreng Ala Indonesia

Bisnis ayam bakar dan ayam goreng tak ada matinya. Malah, akhir-akhir ini makin booming.

kaniablog.wordpress.com
Pada dasarnya, orang Indonesia lebih suka mengkonsumsi daging ayam ketimbang daging  ternak.  Pasalnya, harga daging ayam jauh lebih murah ketimbang jenis daging lainnya. Selain itu, daging ayam bergizi tinggi. Daging ayam juga mudah didapat dan diterima semua lapisan masyarakat. Umat Hindu Bali, misalnya, tidak akan makan daging sapi karena mereka memuliakan binatang tersebut.

            Tak heran, jika banyak orang menekuni bisnis ayam. Mulai dari beternak ayam hingga berbagai jenis makanan lezat dari daging tersebut. Yang popular adalah ayam bakar dan ayam goreng tepung yang lebih dikenal dengan fried chicken

Jumat, 03 Januari 2003

Mamink Daeng Tata, Pelopor Konro

 
Dalam usaha coto dan konro, warungnya paling laris di Jakarta. Bagaimana resep dan lika-likunya membesarkan warung khas Makasar itu?
 

makassar.tribunnews.com
Garis hidup memang tak bisa ditebak. Apa yang dialami Muhammad Amin atau Mamink adalah contohnya. Dua belas tahun lalu, ia masih berjualan coto dan kontro—makanan khas Makasar—di kaki lima Jalan Soepomo, Jakarta. Karyawannya pun tak lebih dari sepuluh orang. Namun, pada 11 Maret 2001 ia sudah membuka “warung” berukuran 121 meter persegi di Jalan KH. Abdullah Syafi’ie, Jakarta—sekitar satu kilometer selepas Stasiun Kereta Api Tebet bila dari Terminal Kampung Melayu ke arah Jalan Casablanca. Warung itu dinamai Mamink Daeng Tata—diambil dari nama Muhammad Amin saat kecil, dan setelah menikah dijuluki daeng atau yang dituakan oleh keluarga dan masyarakat Makasar.

Rabu, 01 Januari 2003

Hanya Pakai Management by Ilham

Bila berdagang, ia punya kiat khusus. Pernah mendirikan rumah sakit Islam dan kini tetap menekuni sebagai calo tanah.

store.tempo.co
Saat menjabat Bupati Tangerang yang kali kedua, Tadjus Sobirin merasa tersinggung. Bukan kepada teman, atasan maupun bawahannya, melainkan kepada kota Sukabumi, Jawa Barat. Apa pasal? Pada 1990-an, saat ia melintas di kota yang hanya terdiri dari tiga empat kecamatan ini, ternyata telah berdiri rumah sakit Islam yang cukup besar. Sedang Tangerang, kota yang jauh lebih besar dari kota itu sama sekali tidak ada rumah sakit Islam, “Masa sih, Tangerang tidak punya rumah sakit Islam,” gerutu Tadjus, saat itu.

Rabu, 27 Desember 2000

Energi Surya untuk Daerah Terpencil

Jika ada niat, PLN mampu mengembangkan dan memproduksi pembangkit listrik tenaga surya bagi daerah terpencil.

www.businessreview.co.id
KEBUTUHAN listrik tetaplah menjadi hak warga negara, meski di daerah terpencil sekalipun. Karena itu, Perusahaan Listrik Negara (PLN) seyogyanya mengembangkan dan memproduksi Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS). Pasalnya, pengembangan teknologi tenaga surya tidak perlu instalasi jaringan kabel. Berarti, perusahaan negara ini tidak perlu mengeluarkan investasi dalam jumlah sangat besar.
  
Sejatinya, pemasangan PLTS cukup sederhana. Menurut tenaga ahli system tenaga surya PT LEN Industri, Gusrilizon, setiap masyarakat hanya mendapat beban dengan sebuah panel solar penangkap sinar matahari. Panel ini biasa disebut modul. Setiap satuan modul memiliki kekuatan satu watt yang dapat disesuaikan dengan jumlah penerangan yang diinginkan.

Sabtu, 02 Desember 2000

Menggapai Dua Tiga Pulau Sekaligus

Investasi rumah bergaya klasik dan unik akan mendapat keuntungan berlipat kali jika rumah tersebut disewakan.

www.studioasisten.com
Membeli rumah kedua, ketiga, dan seterusnya, tak hanya sekadar untuk investasi jangka panjang. Tapi, sekaligus bisa digunakan untuk investasi jangka pendek guna menambah pundi-pundi penghasilan.

Tak percaya? Tengok saja perkembangan usaha rumah sewa yang kian menjamur setiap tahunnya, baik di kota-kota besar maupun kota-kota kecil sekalipun. Malah, di Jakarta dan sekitarnya ada yang lebih unik, yaitu bisnis sewa rumah gaya klasik atau unik. Konsumennya, ternyata cukup banyak.

Senin, 27 November 2000

Fuel Cell Makin Populer

Karena banyak keistimewaannya, teknologi berbasis methanol atau hydrogen ini sering disebut sebagai microchip di bidang energi.

catacel.com
BADAN Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT) terus mengembangkan energi alternative. Bekerjasama dengan lembaga riset dan universitas, baik dalam maupun dari berbagai negara, badan ini melakukan pengkajian soal fuel cell.
Fuel cell adalah sel penghasil listrik berbahan bakar cair seperti methanol dan hydrogen, yang pada awalnya ditemukan Francis Bacon (1904-1992). Kedua bahan bakar cair ini, selain ramah lingkungan lingkungan, juga mampu dikembangkan sebagai sumber energi dengan kekuatan yang ruar biasa besar.

Jumat, 27 Oktober 2000

Gambut Masam Bisa Kembali Normal

Tanah masam, selain menyebabkan tanah tidak subur, tanaman juga tidak bisa berkembang dan akan lebih cepat mati.

 
www.duajurai.com707 × 400
HASIL kajian Balai Besar Penelitian dan Pengembangan dan Sumber Daya Pertanian (BBPPSDP) sangat mengejutkan, khususnya dalam soal lingkungan pertanian di Lampung dan Jambi. Penurunan produksi pertanian hingga mencapai 50 persen dari keadaan normal. Bahkan, sampai terjadi penurunan kesuburan tanah dan erosi yang mengakibatkan pada kebutuhan pupuk yang makin meningkat. Apa soal? Ternyata, lahan pertanian tersebut yang merupakan lahan gambut makin menjadi masam.